Rezept für eine Neun-Kräutersuppe

Die Neun-Kräutersuppe ist ein köstliches Gericht für den Gründonnerstag. Hier erfahren Sie, welche Zutaten dafür nötig sind. 
Neun-Kräutersuppe
Die Neun-Kräutersuppe ist eine christliche Tradition. Die zum Teil bitteren Kräuter sollen an das Leiden Christi erinnern. Bereits unsere Vorfahren schätzten den Wert der enthaltenen Frühlingskräuter, die nach entbehrungsreichen Wintern ein wichtiges Nahrungsmittel mit Heilwirkung sind.
 

Zutaten

 
Rezept & Fotos: Martina Silvia Glatt / www.alte-wege-neu-gehen.de